CARIÑENA MAS DE MANCUSO GARNACHA 2016 - Navascués Enología

Jorge Navascués. Noter lige navnet et eller andet sted. Han er familiefar og en så seriøs amatørcykelrytter at man ikke skulle tro, der var tid til meget andet. Men det er der! Han er netop udnævnt til manden, der skal videreføre og udvikle det seriøse Rioja hus Contino  (flagskibet i den magtfulde Gruppo CVNE) samtidig med han fortsætter som konsulterende vinmager hos Pagos de Galir i Valdeorras, Viña Zorzal i Corella og Pago Aylés i Mezalocha og så også lige finder tid til at transformere faderens projekt Navascués Enología over i nye rammer. Med cykelhjelmen spændt og næsten uden at virke forpustet. Det er imponerende!

Mas de Mancuso var oprindeligt resultatet af et samarbejde mellem Jorge Navascués og den respekterede Carlos San Pedro fra Bodegas Pujanza i Rioja. De fandt hinanden i 2000 i en fælles kærlighed til druen Grenache og købte/lejede 9 ha. med 50-60 år gamle højt beliggende vinstokke nær landsbyen Jarque del Moncayo i et område af Aragón, hvor mange vinmarker ellers var blevet opgivet. Vinen blev i en årrække producerede i et hjørne af kælderen hos Pago Aylés af Jorge Navascués, og selvom den ydmygt blev solgt som en Vino de la Tierra de Valdejalon blev den opdaget af Robert M. Parker Jr. og efterfølgende kom både Jay S Miller og Luis Gutiérrez efter vinen med meget høje point.

Jorge Navascués og Carlos San Pedro måtte imidlertid sande at der var en årsag til at mange af de lokale vinbønder slog op i banen og efter at vinen hverken blev produceret i 2007 eller 2008 fulgte en mindre vellykket udgave i 2009 hvorefter Carlos San Pedro driblede ud på sidelinjen. Jorge Navascués beholdt imidlertid navnet og drømmen om at producere fremragende Grenache i Aragón og i 2015 vendte Mas de Mancuso så tilbage som noget der lignede en reinkarnation. Nu på frugt fra parceller omkring landsbyen Almonacid de la Sierra omkring 50 km. sydøst for de oprindelige.

Høsten er manuel og køres ned til Bodegas Valdegarzón hvor klaserne sorteres i porten inden alle stilke fjernes og druerne knuses inden de forvandles til vin i 1.500 liters rustfri ståltanke uden tilsætning af fremmede gærkulturer. Der arbejdes udelukkende med manual pigeage og ingen remontage for at værne om delikatessen, og vinen modner efterfølgende 14 måneder i brugte 228 liters franske fade i en af de historiske små kældre i Almonacid de la Sierra frem mod aftapningen på flaske.