Brut Tradition, Charly sur Marne - Champagne Charpentier

Brut Tradition, Charly sur Marne - Champagne Charpentier

Normalpris 335,00 kr
Udsalgspris 335,00 kr Normalpris
inkl. moms
Indbydende Champagne med frisk og sprød frugt. Ekstremt afrundet, god kompleksitet og veldisponeret struktur på 80% Pinot Meuiner, 15% Chardonnay og 5% Pinot noir. Det er en vin i fin balance mellem frisk frugt og elegance, der rammer bredt og kan serveres til alt fra aperitif over fisk/skaldyr og til lette retter.
  • Tilgængelighed:
    På lager
  • SKU:
    N/A



  • Land:
    Frankrig
  • Region:
    Champagne
  • Druer:
    Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
  • Alkohol:
    12.5%
  • Størrelse:
    75 cl
  • Dyrkningsmetode:
    Konventionel
Produktbeskrivelse

Druerne høstes i hånden, når de er perfekt modne. Domænet anvender en kombination af analyse i laboratorie og fysisk smagning af druerne for at bestemme det bedste tidspunkt at plukke druerne. Vinen får lang alkoholisk gæring ved meget lav temperatur i temperatur kontrollerede ståltanke. Vinen undergår malolaktisk gæring for at stabilisere den og for at reducere mængden af sulfitter, der skal tilføjes.

Den endelige vin er en blanding af årets høst blendet med reservevin fra ældre årgange, der ligger på gamle fade.

Producent