Contarini Valsè, Moscato Dolce Spumante, Treviso

Moscato fra Contarini er tro mod sin druekarakter: I duften finder du en dejlig sammenblanding af orange blomster, roser og lime med let krydrede eller balsamiske noter. Smagen er på en og samme tid sød, aromatisk og delikat men også fyldig og vedvarende med en god mængde bobler.

Moscato er en meget parfumeret og aromatisk drue, som laves i både tørre og søde udgaver. Den mest kendte er dog nok den søde let mousserende Moscato d'Asti fra Asti-området i Norditalien.

Contarini er et af de førende huse i Conegliano i regionen Treviso og er kendt for deres Prosecco. Huset arbejder ud fra princippet om at skabe moderne vine baseret på regionens gamle traditioner og værdier. De har et moderne vineri, hvorfra de med medarbejdernes knowhow og ekspertise skaber den succes huset har i dag.

Vinen nydes kold (4-6 grader) og er særligt velegnet som apéritif, til desserter med frugt og ikke mindst kransekage.