Dolcetto d’Alba ”Vigna la Costa” - Piero Benevelli

Benevellis Dolcetto kommer fra ca. 3 hektar med vinstokke plantet i 1986. Vinificeret og lagret på ståltank i 5-6 måneder, efterfulgt af 3 måneder på flaske før frigivelse.

Stilen er saftig, ren og elegant og et skoleeksempel på klassisk, ikke-fadlagret Dolcetto med høj drikkevenlighedsfaktor.