Elg Sloe Gin

Til fremstilling af slåengin bruges der 800 gram slåenbær pr. liter færdig slåengin. Slåenbærrene høstes efter frosten har sat ind sidst på̊ året, hvorefter de trækker i 6 måneder sammen med Elg Gin No. 1, der er sødet med dansk sukker. Herefter hældes saften fra og bærrene presses.

Elg Sloe Gin kan drikkes rent (evt. med is & en appelsinskal), med Fever-Tree Mediterranean & appelsinskal eller i cocktails sammen med Ginger Beer.

Elg Sloe Gin har vundet Sølv ved IWSC 2019 og bronze i 2020.

Indhold: 50 cl.

Alkohol: 33%