L'Esprit de Chevalier - Domaine de Chevalier

Et af de mest succesfulde slotte i Pessac-Leognan er utvivlsomt Domaine de Chevalier, der under ledelse af Olivier Bernard er ført sikkert og overbevisende ind i en ny glorværdig periode.

Kælderen har fået et ordentlig løft kombineret med, at man er gået tilbage til at pløje med heste i vinmarken.

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 10% Petit Verdot udgjorde blandingen i 2015 udgaven af 2. vinen Esprit de Chevalier, og den er fuld af umiddelbar charme og klassisk ”grus”-karakter, som vinene fra Graves og Pessac-Leognan kan rumme, når de er allerbedst.

Producent: Domaine de Chevalier

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Distrikt: Pessac-Leognan

Årgang: 2015

Druer: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot

Lagring: 12 måneder i 2 gange brugte fade.

Alkohol: 13,5%

Indhold: 75 cl.