SOLIS LUMEN PAYS D&

SOLIS LUMEN PAYS D'OC ROSÉ - Domaine Montrose ØKO 2020

Normal pris 110,00 kr
/
Inkl. moms Forsendelse beregnes ved kassen.

Kun 0 varer på lager!

 

Flot helt sart rosa nuance og en dejlig transparent aroma af sarte røde bær, granatæble, hybenrose og sprød citrus. Slank og netop aromatisk nok til, at det hele ikke virker magert. Dejlig tør og båret frem af frisk mineralitet. Vi forstår det der med "finessen og elegancen”! 

Der er tale om frugt fra familiens vidstrakte vinmarker, der ligger på den flade slette mellem Middelhavet og de blide bakker op mod det berømte udsigtspunkt Fort de Valros.  Hovedsageligt Grenache, men også Cinsault der begge dyrkes økologisk og begge høstes og presses i de tidlige morgentimer for at værne om friskheden. Gæring i stål med meget kort skinkontakt og tilsætning af lidt opformeret gær til sidst, hvis vinen ikke af sig selv vil blive helt tør. Derpå 4 måneders modning i tankene inden en let filtrering og aftapningen på flaske.

Land: Frankrig

Område: Languedoc-Roussillon

Druer: 80% Grenache, 20% Cinsault

Produktion: Økologisk

Indhold: 75 cl.

Alkohol: 12,5%