Côtes du Rhône, Château Mont-Redon

Côtes du Rhône, Château Mont-Redon

Normalpris 149,00 kr
Udsalgspris 149,00 kr Normalpris
inkl. moms
En mægtig god allroundér til alskens serveringer med okse, svin, lam og såmænd også ged, hvis du kan fange sådan en.
  • Tilgængelighed:
    På lager
  • SKU:
    N/A



  • Land:
    Frankrig
  • Region:
    Rhône
  • Distrikt:
    Côtes du Rhône
  • Årgang:
    2019
  • Druer:
    Grenache, Syrah
  • Alkohol:
    14.5%
  • Størrelse:
    75 cl
Produktbeskrivelse

Alle druer plukkes i hånden, og der sker en sortering allerede i vinmarken, inden frugten køres de 9 km over til det nyinstallerede fuldautomatiske druesorteringsanlæg på Mont-Redon hvor der, efter stilkene er fjernet, sker yderligere en futuristisk sortering, hvor alle druer, som ikke opfylder de indkodede kvalitetsnormer, kasseres.

Vinen gærer herefter traditionelt i rustfrit stål i op til 3 uger for at sikre maksimal ekstraktion af farve og tanniner, og herefter modner vinen i en blanding af cement og rustfrit stål i 8 måneder inden den endelige cuvée sammenstikkes og tappes vinen på flaske efter en ganske let filtrering.

 

Producent

Château Mont-Redon

Château Mont-Redon, en af de mest prestigefyldte og ældste vingårde i Châteauneuf-du-Pape-regionen i det sydlige Rhône. Med rødder, der strækker sig tilbage til det 14. århundrede, har dette vinhus haft stor indflydelse på vinindustrien og dyrker nogle af de mest eftertragtede og højeste kvalitets vine i Frankrig.

Beliggende på det højeste punkt i Châteauneuf-du-Pape, har Château Mont-Redon en unik jordbund, der kombinerer sand, ler og store flodsten. Disse forhold giver perfekte dyrkningsbetingelser for de 13 tilladte druesorter i Châteauneuf-du-Pape, hvoraf Grenache, Syrah, og Mourvèdre er de mest prominente.

Château Mont-Redon er kendt for deres konsekvente kvalitet og evne til at fremstille vine, der perfekt afspejler terroiret. Deres vine byder på en bemærkelsesværdig kompleksitet, elegance og holdbarhed, med kraftfulde frugtige aromaer, fløjlsagtig struktur og et pænt balanceret krydret finish.

Hvis du leder efter en vin, der formår at fange hjertet og sjælen i Rhône-dalen, er Château Mont-Redon et fremragende valg. Det er en vin, der taler til både kendere og entusiaster, der kan værdsætte en vin af denne bemærkelsesværdige kvalitet og rige historie.

Dyk ned i en verden af udsøgte franske vine, og oplev selv hvorfor Château Mont-Redon har vundet hjerterne hos vinentusiaster verden over.