FLOR DE PINGUS Dominio de Pingus 2019

Spanien fornægter sig ikke. Her er masser af blommer, violer og vilde krydrede urter, som legesygt danser med de generøse varme krydderier fra fadene. Kraftfuld og fyldig, men samtidig båret frem af en underliggende frisk, salt mineralitet, som på underfundig vis nok engang får tanninerne til at glide i baggrunden.

Producent: Dominio de Pingus (Peter Sisseck)

Land: Spanien

Distrikt: Ribera del Duero

Druer: Tempranillo

Lagring: 14 måneder på nye fade og fade som tidligere har været brugt til Pingus.

Årgang: 2019

Indhold: 75cl.